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/// 朝野家・瑞宝園でジャガイモの収穫が終わりました、今は茄子 ///

じゃがいも
6月30日、関西から団体のお客様がジャガイモの収穫に、朝野家瑞宝園にお越しになられました。ジャガイモの種植えには100名余の方がお越しいただきましたが、梅雨時期で今回の収穫には60名の参加でした。

生憎の雨摸様の中でしたが、ブルーシートをテント代わりにしてどろんこになりながら、立派に成長したジャガイモがたくさん取れました。

じゃが
収穫後の楽しみはバーベキュー、取れたてのジュガイモの味は格別だったようです。収穫したジャガイモは皆さんでお土産にされました。

20071115224457_20090716004456.jpg
朝野家ではお客様の安心・安全な食材づくりのために、自社農園「朝野家瑞宝園」の他に、岩美町や新温泉町丹土に田んぼがあり、無農薬や低農薬でお野菜やお米を作っています。

20081123132428_20090716004539.jpg
また椎茸や柚子なども生産して食事材料に使用しています。

09.06.20瑞宝園 002
現在は夏野菜・茄子の収穫が始まっていて、夕食時に『茄子田楽』としてお出ししています。
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