/// 朝野家瑞宝園の夏野菜たちは出番を待っています ///

朝野家瑞宝園の夏野菜－茄子、唐辛子、紫蘇たちはすくすくと育ち、出番を待っています。

２段目の野菜畑は約テニスコート３面分、夏の日差しと梅雨で立派に育っています。


毎日、つやつやの茄子は田楽や炊合せに。


唐辛子は焼き物、炊合せや天ぷらに


紫蘇も天ぷらや刺身のけんや刻んであえ物に大活躍。


万能のねぎも炊合せや汁物の付け合わせになります。

いずれも無農薬や低農薬で作られ、安心して食べていただくことができます。
生産・調理・提供と一貫しているから、安全が守られるのです。


さつま芋の葉っぱは生き生きと生い茂っています。

じゃがいもと同じように芋掘りの計画を考えつつ、育てています。秋には立派なさつま芋がたくさん取れるでしょう。